L'histoire inédite de la brasserie Tale

Préparez-vous à découvrir l'histoire derrière Tale ! À la brasserie Tale, nous avons une histoire aussi riche et diversifiée que les saveurs de nos bières artisanales. C'est l'histoire de deux amis proches, Koen De Grave et Kristof Henot, dont la passion pour le brassage et un lien profond avec le Ghana ont donné naissance à un rêve qui est devenu notre réalité.

Nos fondateurs

Un duo belge amoureux du Ghana

Un rêve d'enfance prend racine

Koen rêvait depuis son enfance de posséder une brasserie et de fabriquer des bières exceptionnelles. Il y a environ 12 ans, il a franchi une étape importante vers ce rêve en achetant le terrain où se trouve aujourd'hui la brasserie Tale. Cependant, la situation économique du Ghana à l'époque a conduit à mettre l'idée en suspens temporairement.

Combler le fossé

La naissance de Primium

Des retrouvailles fortuites

En septembre 2019, Kristof venait de terminer un travail en freelance et a repris contact avec Koen. Ce dernier lui a suggéré que ce serait peut-être le moment idéal pour revoir le plan d’affaires de la brasserie. Les deux fondateurs étaient inébranlables dans leur engagement à apporter des bières spéciales au Ghana.

Kristof s'est lancé dans un voyage qui l'a amené à participer à des salons professionnels, à nouer des contacts essentiels en Europe et à suivre un cours de brassage à Gand, en Belgique. Ce fut le début d'un rêve devenu réalité.

Préparer un rêve

La brasserie Tale est née

Pourquoi le Ghana ?

Une connexion plus profonde

Notre vision

Façonner l’avenir de la bière ghanéenne