Conte n° 5 Farmhouse Ale
100% naturel | Ingrédients et saveurs locales

Style : Saison (bière de ferme)
Teneur en alcool : 5%
Récompense : Médaille d'or à la Coupe d'Afrique de la bière
Ingrédient clé : Citronnelle
Saveur : Houblonné avec un arôme d'agrumes

Notre Farmhouse Ale est une bière bien fermentée qui nécessite une levure très spéciale. Désaltérante et plutôt houblonnée, son arôme d'agrumes est incomparable grâce à l'ajout de citronnelle et de feuilles de citron vert cultivées à la ferme lors de l'ébullition.

Inspirée des bières de type « Saison », la Farmhouse Ale est originaire de la province belge du Hainaut. Pendant la période calme de l'hiver, les agriculteurs brassaient de la bière à partir des restes de céréales pour offrir aux ouvriers agricoles une friandise parfaite pendant la saison des récoltes. Le nom « Saison » trouve son origine dans cette tradition. La Tale 5 ou Green Tale est brassée à la brasserie Farmhouse située sur une ancienne plantation de mangues, ce qui en fait une authentique bière de ferme . L'étiquette verte de notre bouteille est une ode à tous les agriculteurs, sans qui il n'y aurait ni nourriture ni bière !

En parlant des bouteilles Tale, nos bouteilles robustes sont les plus solides de leur catégorie, ont une forme unique, sont fabriquées à partir de matériaux recyclés et sont de couleur ambrée pour offrir à notre bière artisanale la meilleure protection contre les UV. Mais cela va vous époustoufler ! Saviez-vous que nos Les bouteilles robustes peuvent être réutilisées jusqu'à 8 fois ??? Et nous aimerions les récupérer, s'il vous plaît ! Dans le cadre de nos pratiques durables de recyclage, nous collectons tous vos vides afin de pouvoir les nettoyer, les recycler et les remplir à nouveau. Vous voulez savoir comment vous pouvez rendre les bouteilles Tale ?

1. Lors de votre commande en ligne, notre équipe commerciale récupérera vos bouteilles vides lors de la livraison de vos bouteilles neuves.
2. Vous pouvez également les déposer chez Real Great Brands , notre partenaire de distribution, situé au 19 Akosombo Street, Airport Residential Area, Accra .

Alors soyez gentils et donnez-nous vos bouteilles vides de bière Tale ! Avec une ÉNORME énergie de personnage principal, Tale No. 5 est certainement l'un des héros de notre histoire. Commandez maintenant pour une livraison à Accra ou consultez notre liste de points de vente disponibles en ligne.

Conte n°6 Hibiscus IPA
100% naturel | Ingrédients et saveurs locales

Style : India Pale Ale (IPA)
Teneur en alcool : 6%
Ingrédient clé : Hibiscus
Saveur : Mélange houblonné de notes amères et aromatiques, avec une touche de douceur

Avec cette IPA (India Pale Ale), nous introduisons un autre style de bière historique dans notre gamme Tale. Il y a 250 ans, les voiliers anglais emportaient de la bière lors de leurs longs voyages vers l'Inde. Comme les bières ordinaires périmaient très rapidement, les brasseurs ont appris que des taux d'alcool plus élevés et des niveaux élevés de houblon (contenant des antioxydants) aidaient à conserver la bière plus longtemps.

C'est pourquoi chaque bière India Pale Ale est très houblonnée et amère. Tout comme la nôtre ! La Tale 6 ou Red Tale est de fermentation haute, amère et de couleur rouge, créée par le mélange de malts que nous utilisons lors du brassage et de l'infusion avec de l'hibiscus. Son goût est très houblonné, car elle ne contient pas moins de 5 types de houblons différents : des houblons amers et 3 types de houblons aromatiques ajoutés pendant le processus d'ébullition ainsi qu'un houblonnage à sec après le processus d'ébullition.

En parlant des bouteilles Tale, nos bouteilles robustes sont les plus solides de leur catégorie, ont une forme unique, sont fabriquées à partir de matériaux recyclés et sont de couleur ambrée pour offrir à notre bière artisanale la meilleure protection contre les UV. Mais cela va vous époustoufler ! Saviez-vous que nos les bouteilles robustes peuvent être réutilisées jusqu'à 8 fois ??? Et nous aimerions bien les récupérer, s'il vous plaît ! Dans le cadre de nos pratiques durables en matière de recyclage, nous collectons toutes vos bouteilles vides afin de pouvoir les nettoyer, les recycler et les remplir à nouveau. Vous voulez savoir comment vous pouvez rendre les bouteilles Tale ?

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Conte n°7 Ginger Triple
100% naturel | Ingrédients et saveurs locales

Style: Triple Ale
Teneur en alcool : 7 %
Récompense : Médaille d'argent au Coupe de bière africaine
Ingrédient clé : Gingembre frais
Saveur: Corsé avec des nuances épicées

La première mention d'une bière Triple remonte à Westmalle, un monastère en Belgique, il y a plus d'un demi-siècle. L'abbaye de Westmalle fait partie de l'ordre des cisterciens de la stricte observance. Les membres de cette communauté vivent selon le principe « Ora et Labora » (travailler et prier en latin). Ainsi, les moines brassent des bières trappistes de Westmalle depuis 1836, en plus de produire du fromage.

Triple est une bière forte à l'aspect doré brillant. Le nom « triple » est parfois utilisé pour désigner la présence de 3 portions de malt pour créer une bière extra forte. Notre interprétation de ce classique belge est encore plus puissante, car nous l'avons renforcée avec un ingrédient naturel de très bon goût provenant de notre jardin. Tale 7 ou Golden Tale est une triple ale forte, fermentée à haute température comme toutes nos bières, et épicée avec du gingembre frais pour créer un corps supplémentaire. Une grande partie de ses saveurs proviennent de l'interaction complexe entre le moût et la levure unique utilisée dans le processus de fermentation.

Nos bouteilles robustes sont les plus solides de leur catégorie, de forme unique, fabriquées à partir de matériaux recyclés et de couleur ambrée pour offrir à notre bière artisanale la meilleure protection contre les UV. Mais cela va vous époustoufler ! Saviez-vous que nos Les bouteilles robustes peuvent être réutilisées jusqu'à 8 fois ??? Et nous aimerions les récupérer, s'il vous plaît ! Dans le cadre de nos pratiques durables de recyclage, nous collectons tous vos vides afin de pouvoir les nettoyer, les recycler et les remplir à nouveau. Vous voulez savoir comment vous pouvez rendre les bouteilles Tale ?

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Conte n°8 Stout au cacao
100% naturel | Ingrédients et saveurs locales

Style : Stout au cacao
Teneur en alcool : 8 %
Récompense : Médaille de bronze au Coupe de bière africaine
Ingrédient clé : le cacao
Saveur : Notes de chocolat et de café, avec une douce amertume

Les bières stout sont une variété de porter, brassées pour la première fois à Londres vers 1730. Les bières porter étaient toujours brunes et leur nom fait référence à leur popularité auprès des porteurs de rue et de rivière. Elle est rapidement devenue populaire auprès des classes ouvrières. La porter a été le premier style de bière à conquérir le monde à la fin du XVIIIe siècle. Quelque part en cours de route, les buveurs de porter ont ajouté l'adjectif « stout » à la porter lors de la commande, faisant référence à la bière forte de porter. Finalement, le nom Stout est devenu un argot pour la bière noire forte.

La version Tale de cette bière historique est extraordinaire, car c'est la plus forte de la région et la seule en Afrique à utiliser du cacao ghanéen dans le processus de brassage. En y ajoutant du riz, de l'orge torréfiée et du malt, cette stout au cacao de fermentation haute est beaucoup plus buvable que les stouts amers typiques.

Tale 8 ou Black Tale possède un arôme surprenant et vous invite à découvrir ses délicates notes de chocolat et de café suivies d'une touche d'amertume douce.

En parlant des bouteilles Tale, nos bouteilles robustes sont les plus solides de leur catégorie, ont une forme unique, sont fabriquées à partir de matériaux recyclés et sont de couleur ambrée pour offrir à notre bière artisanale la meilleure protection contre les UV. Mais cela va vous époustoufler ! Saviez-vous que nos les bouteilles robustes peuvent être réutilisées jusqu'à 8 fois ??? Et nous aimerions bien les récupérer, s'il vous plaît ! Dans le cadre de nos pratiques durables en matière de recyclage, nous collectons toutes vos bouteilles vides afin de pouvoir les nettoyer, les recycler et les remplir à nouveau. Vous voulez savoir comment vous pouvez rendre les bouteilles Tale ?

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Alors soyez gentils et offrez-nous vos bouteilles vides de bière Tale ! Portons un toast à Tale No. 8, une bière qui prouve que l'histoire peut être aussi rafraîchissante qu'intemporelle. Commandez dès maintenant pour une livraison à Accra ou consultez notre liste de points de vente disponibles en ligne.